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案例酷 | 为什么说正大集团是一家“务虚”的百年企业?

农牧案例酷     2020-06-16

文/ 战伟(农牧案例酷主讲人)

内容部分节选《农牧案例酷》第13期


今天,我们分析和解读的案例企业是一家特别好解读,也同样特别难解读的企业,就是正大集团。


为什么说正大集团好解读,又难解读?

这不是矛盾的说法吗?


特别好解读是因为正大集团作为一个百年企业,它所演化出来的各种商业逻辑商业理论都在这里放着,你能看得到,摸得着,基本上无需去解读,你都相信它们做出来的成绩。


但是,为什么又难解读呢?因为作为一家百年企业,在现代全球商业史上都极其罕见,在《规模》这本书中有这样一个数据,就是能活百年的公司不到2%,但正大集团就属于这极少的2%中的一员。


因此,这么一个百年公司,怎么才能用15分钟讲清楚一点东西呢?所以,从这个角度来说,要解读清楚难度很大。


不过,今天我们想缩小下观察正大集团的范围,缩小到最初的农牧行业,从历史的尺度,从“务虚”的层面为大家分析一下正大给行业带来哪些底色?


为什么说从“务虚”层面呢?


其实,企业有大小,这个是一个客观事实,大小企业组合成一个行业生态。不过,我们在看企业亮点时,往往有这么一个视角,小企业看是否务实,大企业看是否务虚。



当然,这里的务虚并非贬义词,恰恰是一个褒义词。一家集团化的企业如果不会务虚,其实是不太符合自身发展的规模和行业地位。反过来说,一家小企业如果不务实,光务虚,必然在一个行业做不下去,这个就是企业大小不同,在行为方式的不同。


所以,从这个视角你去看正大,就是要看它的务虚的方面,因为它的核心的东西其实都隐藏在务虚层,务实层反而大家都差不多,看不到什么?但小企业因为自身规模小,还没有长大,务虚层其实没有东西。


那么什么叫务虚层?其中比如文化、战略、价值观、愿景以及组织行为等,都属于务虚层的东西。


什么叫务实层?就是产品、模式、技术、资金、营销等你看到着,摸得到的东西。


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在佛家经常用一个词,叫本尊,把这个词用到今天农牧行业和正大的关系上,特别形象而且容易理解。农牧行业的本尊或者叫参与农牧行业本尊建设的重要参与角色之一就是正大。


如果把农牧行业比作一辆汽车,你把汽车拆解到一个个的部件,最后你会发现正大在行业产业化的元起点上扮演了重要的角色。今天行业的样貌、模式、特征以及文化或多或少都能看到正大的影子和烙印。所以,我们说行业的本尊,是正大也不为过。


在1978年以前,中国的农牧行业不能叫做行业,充其量就是副业,根本就没有产业化。一个行业要产业化,则需要现代企业管理,现代化的科学技术的参与并作为基础。但在之前,我们都没有这些东西,所以行业的业态显示出来的是副业。


不过,随着1979年正大和康地来中国建厂,或者叫作为第一家外资投资企业,在建厂的这一刻就预示着行业未来的面貌了。因此说,行业的本尊之一就是正大的原因。


其实,正大是一个特别“务虚”的企业,“务虚”到它的各种超前的战略在启蒙和引领中国农牧产业往前发展,不管是模式还是理念或者趋势等。


我给大家分别举个例子,我们先从历史的大尺度来看,在1985年正大就提出了“一条龙”的概念,而一条龙这个概念这几年才在行业被理解和接受。所以,如果历史可以回放,回到1985年哪个年代,你会认为正大是一个务虚吹牛的企业。


再举一个例子,正大在十多年前就开始以产业链的模式进行生猪,家禽等产业的布局,但是产业链或者叫区域化产业链到了非洲猪瘟之后行业的其它企业才纷纷重视,开始打造区域化产业链的各种理念,或者以区域化产业链为基础的延伸出各种模式和理念等。



再比如说,新希望在养猪战略上的“三高一低”的理念,其实正大多年前在养猪上就在践行“三高一低“的战略布局标准。


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还有,正大的“四位一体”的平谷模式也给牧原在精准扶贫上的战略布局带来了帮助,而且正大的平谷模式还进入了哈佛商业案例,这些其实都是正大在用自己的”务虚”给行业不断带来对未来的思考。


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还有一个例子,就是1990年正大以自己的名字做了一个节目,正大综艺,这也开启了农牧企业投放广告做市场营销的先河,随后很多企业纷纷效仿,比如双胞胎集体开始在央视做过广告等。所以正大不管在理念,还是思维维度上,起点都立足于行业的角度。



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